柴鱼片和昆布,小鱼干熬出的高汤一会儿就变成了金黄的颜色,独特的风味逸散开来
“可以了。”
江晨见着继续吩附道:“滤掉材料。”
淡淡的味道就行,不能太浓,浓的部分由配菜来。
否则整道料理就味道就过重了,与茶泡饭清淡的性味不符。
“哦好!”
久岐忍愣了一下才应道。
她连忙给汤器皿上铺了块滤布,随后将这一锅高汤缓缓的倾倒下去,随后拿开滤布,就得到了一盆清澈剔透的金色高汤。
这时候滤出来的高汤没有丝毫的粘稠感,轻盈荡漾着宛若柳枝轻拨湖面的涟漪,跟诗歌中的辞藻,那意境极好的金露似的~。
“加点料酒煮煮。”
江晨说道。
久岐忍轻尝了下高汤的味道,当即知道要加多少分-量。
料酒是去腥提鲜用的,熬高汤的三种食材都是海货,晒干之前的处理也不可能太干净,一以免味道不足。
所以如今煮出来难免会存在腥味
“然后呢?”
久岐忍拿着勺子,回身问他道。
“然后啊·····
江晨微笑着道:“我刚想起来忘了让阿忍戴围裙,现在再戴还来得及吗?”
久岐忍循着他的视线就打量了下自己的身段,脸蛋一红。
她强抿住要扬起的嘴角,便嘟囔着声音说道:“下,下次再穿了。”
居家的装扮江晨会喜欢,好高兴。
“还有呢?”
她连忙转移注意力。
“没了,茶泡饭而已,哪怕稍微奢靡点,能有多复杂。”
江晨说道:“等米饭和蒲烧鳗鱼准备好就行了。”
“呃。”
久岐忍反应过来,有些恍然之感。
到底只是茶泡饭而已,不改其速食料理的本质。
要不是吃的人多,需要重新煮过一锅米饭,那晚餐时留的冷米饭,这会儿就能泡上。
飘散着一头柔顺的黑色长发,穿着巫女服的久岐幸踩着木屐回来,就见今日的宅邸依旧灯火通明。
上方还有“滋啦”的蒲烧鳗鱼声响,飘着浓郁的蒲烧风味,甜甜的。
久岐幸走进几步往楼上瞧去,就见一道有些熟悉的男人背影靠在护栏上,怀中还正搂着个大美人,是申鹤。
“阿幸?”
江晨也听到木屐的动静,回望道。
“果然是他!”
飛)!卢]群%号(7"{4*8'9#ų}Ο}5!3^#0-首(|发久岐幸见着他的面容,不由涨红了脸,那与妹妹相似的眉宇间积攒起如云的愠怒,目光十分不怠。
她踩着木屐“噔噔噔”就跑上楼,一下子就来到近前。
先前她可没跟荧她们吹嘘,对体力是很有自信的,很能跑
哇呃-姐姐?????·
久岐忍见姐姐这怒气冲冲的样子,还怕她做出什么来,双手想要拦又不知道怎么拦好
久岐幸瞪了自家妹妹一眼,阿忍就怂怂的让开来。
不过阿忍想象中的怒骂并没有发生。
久岐幸只怒视了一会儿眼前这英俊的面容,见他毫无愧对之意,只是含着笑眸光温润的样子。
偏偏被他这般看着,就让人有点生不起气来,还有点不自在,心里面有些异样·······
真是坏极了!
久岐幸胸膛起伏了几下缓缓平复下来,温顺的行礼道:“家主大人。”
“宵夜快做好了,阿幸是在家里面洗澡么?”
江晨问道。
就问这么亲密的话题??···?
久岐幸脸色微红,回道:“是在神社净身。”
巫女们哪怕在冬日,都是冲的冷水,诣以心无杂念的纯净心态迎接修炼过程中的苦难
家中的是温泉,她才不想因为贪图一时舒适,而影响修行。
每晚悄悄吃宵夜,己经是非常可耻的事情了。
都是江晨害的!
她又问道:“家主大人,你们这是?”
“阿忍不是准备打算给你做宵夜么,正好今天许多人还未睡,就一起做了。”
江晨说道。
久岐幸还是有些不理解。
阿忍和香菱在灶台前忙就算了,你搂着个大美人在这亲热,跟准备宵夜有哪门子关系?
难道影响到她们,这帮倒忙也算帮忙?
“江晨在指导啦。”
久岐忍解释道:“是更加美味的茶泡饭。”
“噢。”
久岐幸点了点头,眸光撇了他一眼,就不自觉的想着或许也是为了她才特意指导?
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???
这么想着就有点脸热。
被刚刚那怒气冲冲的木屐踩踏声吸引,荧她们房间中都探出脑袋,这会儿见没戏看了,就招手打招呼:“阿幸!”
“荧大人。”
久岐幸也朝那边行礼问好,脸上不禁露出一丝微笑
米饭反而是最后好的。
“冷一下。”
江晨手在后面拍了拍怀中美人的大腿。
“嗯。”
申鹤上前用冰元素冷锅。
茶泡饭的米饭需要有点冷后的硬度,不能刚出炉的软糯,否则入茶后会直接泡烂,各种味道都杂糅到一起非常糟糕
将冷好的米饭入碗,随后倒扣进面碗中,倒入高汤浸没过大半。
一碗没加配料的基础茶泡饭就完成了
灯火下,金汤映衬着米粒都泛着晶莹的闪闪。
将盐烤过的海苔碎、圆糯米粒、芥末,醋等调好的酱料,鱼籽、腌制的生鱼片、蒲烧鳗鱼等等配菜装盘,摆置在餐桌的中间,让各人自行添加。
神里绫华自然被叫了过来,
“啊一”
她勺了一口便忍不住捂着霞腮。
明明用的是海货煮的高汤,而非苦涩的茶水,她却偏偏吃出了比茶水泡饭,更加丰满的生活气息,仿佛“柴米油盐酱醋汤”都融到了这一口之中。
“我觉得是你一口换一种配料搭配方式的关系。”
香菱听了有些汗颜,
“不过这也是种吃法啦。”
“好,好吧。”
神里绫华脸颊霞红。
但这么奢侈的吃法,哪怕是她也是第一次!
“对了,晚餐的时候说到和谈的事······”
江晨望向也正细嚼慢咽的久岐幸,问道:“阿幸准备外驻吗?”
“外驻?”
久岐幸只要能帮宫司大人分忧的事情都喜欢,因而经常主动接下任务,外勤就也不少,例如上次去神无冢处理祟神事件。
见识可不少。
她立即领会的道:“跟和谈有关···外驻就是八酝岛,还是海祇岛?”
“先八酝岛的。”
江晨说道。
以海祇岛目前的情况,还不适合
久岐幸连忙摇头,羞愧的说道:“我还只是直阶,没到正阶。”厂