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第四卷 第1186章 惊险晋级2!

第四卷 第1186章 惊险晋级2!

  跟隔壁大众评委的鲍鱼汁焖饭就是一小碗一样,黑松露披萨其实也就是一桌一个9英寸的,只是被切割成了十块,不然真要做一百人份的,压根就忙不过来。

  所以大多都没吃饱,甚至刚刚吃出味开胃了,然后就没有了,不过这倒是能让大家把两道主食全都吃光,让之后的打分更有参考性。

  接下来就是最后的甜品,在13点之前制作出来就行,其实也就主厨一个人一直在忙,其他的帮厨主要是摆拍分餐,做一些原材料准备,相对来说要空闲一些。

  张伟豪他们不用看其他桌,就是他们这桌就基本能确定现在的战况,明显是陆远这边优势更大,甚至就连苏小月她们都直接打出了50分满分,确实是很好吃,尤其是陆远亲手做的,怕是都已经超越他的师父,青出于蓝。

  沈忆恩此时自然也是很兴奋的,毕竟最后的一道甜品……粤菜拿什么跟他们比,法式甜品在这类型的比赛压根就没输过,优势太大了,就跟西方人不是很会做汤,做来做去就只有三板斧一样,在甜点领域,西餐的优势是真的很大。

  陆远这边也没客气,直接是做起了白色恋人,其实这就是拔丝红薯,但却在陆远的手里化腐朽为神奇,直接就把无数评委跟过来摸底的同行惊呆了,实在是太漂亮了。

  “天啊,那是什么?”

  “白色恋人,也是当初陆远遭遇火灾的爱心甜品,看来他现在是真的走出来了,已经跟自己和解了,我还以为看不到这道美轮美奂的甜品了。”这道菜张伟豪都没吃过,只是在电视剧上看过,现实版的颜值看上去更高,宛如美轮美奂的艺术品一样,很难想象这是一道甜品。

  别说张伟豪他们了,林泉成现在都已经看傻了,虽然不确定对方的味道,但就这卖相跟名字,近乎就已经超出了他精心准备的甜品,一旦味道不差,近乎没什么悬念,毕竟这道甜品在创意跟故事性上太强了,而色香味到了他们这个层次其实都不可能会差太多,也就两三分的差距。

  事实证明林泉成的判断没错,确实是没什么悬念,创意绝对的满分,故事性也是非常的动人,毕竟是关于一个遭遇磨难的厨神最终跟自己还有命运和解的故事,而且很浪漫,要是厨师本人帅气一点年起一点就更完美了,所以故事性打个9分吧。

  最终结果很快公布,投票结果是每一道美食下桌收盘的时候就开始归票统计,有专门的公证员公正监督,保证公平有效,所以在公布最终得票的时候,大家都是非常认可的,跟绝大多数人的判断观感差不多。

  第一道前菜是紫金阁赢了,第二道热菜是陆远所在的灰鲸西赢了,第三道汤品是紫金阁,第四道主食跟第五道甜品是灰鲸西。

  3-2赢得还是有些惊险的,但在黄荣这样的行家眼里差距还是有些大的,甜品这方面陆远绝对算是巅峰王者,技艺已经达到巅峰,很难有人能撼动。

  主食方面在保证原材料品质的情况下也算是顶尖高手,就算是他也没太大的把握。

  短板也有,汤品,这跟陆远本身的水准无关,算是西餐的短板,例如黄鱼汤,中餐就可以做,直接用价值十万以上的极品野生大黄鱼熬,味道秒杀一切,而且很补。

  西餐就没办法,你也做得出来,但你这个不算西餐,按西餐的做法,你做不了黄鱼汤,只能做一些红红绿绿白白黄黄看上去就有些另类的汤品,这就是西餐的特点。

  林泉成本身又不算什么反派,只是合理利用规则而已,所以陆远还是跟之前魔都站的时候一样,在对决结束后,是跟对手互相交流起来,也算是交个朋友,说不得什么时候大家还有合作的机会。

  沈忆恩这边自然也是长松口气,这局赢了后面两局问题应该不大,只要能保证八强进入世界大赛,自己京城跟新加坡的两家酒店问题应该不大。

  毕竟你一次这样狙击我当你合理利用规则,你三番五次都跟我来这一套,那就是真不给我面子,觉得我好欺负,到时候我自然也不会跟你客气。

  张伟豪也是类似的想法,今天这事他可以当做没看到,但下一次你要还玩这种小把戏,那我也不会跟你客气,说的反派谁不会当一样。

  看着突然向着自己走来的张伟豪,黄荣说不紧张那是骗人的,别看他在欺负同行强制收购的时候表现的很嚣张,那是因为他是资本是行业巨头,真要遇到自己完全惹不起的存在时他也是非常老实的。

  没办法,做餐饮的,尤其是高端餐饮,口碑跟有钱人的观感支持太重要了,如果张伟豪故意去他那里吃饭说他那里的饭菜难吃或者食材不好吃坏了肚子,对整个新荣记的影响可是非常负面的,傻子都知道你新荣记得罪了首富,以后再想要打开门做生意,很困难的。

  “张行你好,久仰大名。”

  “哪里,黄总客气了。听说黄总收藏了一个镇店之宝叫做天九翅,我这边刚好新店开张缺个镇店之宝,你开个价,这天九翅我要了。”发现黄荣没有一口答应,张伟豪是加重语气的威胁道:“黄总这是不愿意?或者对我有敌意不想跟我张伟豪交朋友?你这样豪哥我可是会不高兴的。”

  看着替自己出手找回场子的老公,沈忆恩是说不出的开心,同时也好奇起了这个天九翅,难不成很厉害很牛逼?这到底是个什么东西啊?

  白色恋人

  天九翅

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